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第五本:《這世界才開始》by 許書簡

October 23, 2017

書本:許書簡/著

簡介:

“像給進來的客人編寫故事般,想像著那些美麗的場景,動人的節奏,還有所有人都喜歡的快樂收場。於是,開咖啡館,猶如開拍一場電影。”

 

2014年,許書簡計劃在馬來西亞吉隆坡這城市開一家咖啡館,店內售賣溫暖人心的舒芙蕾。
2015年,咖啡館取名尋羊記,坐落在窗外長著成排雨樹的街角。

 

《這世界才開始》中的一篇篇文章,從她為尋羊開業籌備開始積累,直至尋羊成立的半年後完稿。篇章觸及尋羊開店前後的大小事,也收錄著生活二三事,有她對尋羊的期待與想像,也有日常中遇見的那些人那些事。

談起開咖啡館的初衷,她總是說:“咖啡館,沒有比人更重要的事。”

 

- 作者簡介 - 

姓名:許書簡
出生年份:1983年生
國籍:馬來西亞
我是誰?爸媽的女兒,弟妹的姐姐,男朋友的女朋友。
形容自己:左撇子,挑食生活,不工作..
她正經尋尋記記記Wild Sheep Chase咖啡館。
IG:sujiank

 

Polly 讀後感 : 

隨手拿了這本書,晚上翻開第一頁 。作者簡介寫著目前正经营寻羊冒险记 Wild Sheep Chase咖啡馆。這不是我下午才去的咖啡館嗎? 那麼巧 ~喜歡咖啡館的環境 及咖啡 。 一邊回顧下午的咖啡館 一邊讀著《這世界才開始》。

 

 

用了兩天讀完這本書,喜歡作者的活在當下精神。她述說她的生活,就好像喝著咖啡細細品嚐。

現代人從忙變成盲了,忽略仔細觀察生活的每一天。 這本書,提醒我活在每一個當下。我跟朋友吃飯聊天 是現在 陪伴小孩是現在  工作問題是現在。 踏著現在的日子 ,我珍惜現在生活! 

 

分享書的一段話:

 我第一次到 Wild Ship Chase咖啡館, 我就非常喜歡他們的奶咖啡 。 

原來 ,我讀了這本書 懂 了為什麼 他們的咖啡 為什麼 只是拉一個 “Monk’s Head” 的簡單拉花呈現奶咖啡 。

簡單來說, 拉花以將咖啡和奶融合為目的,讓客人喝下咖啡時,可以感受好咖啡的美味,咖啡和奶不應該處於分隔的狀態。許多人逐漸注重可以在奶咖啡上耍的各種花樣,卻遺忘了結合的原意,也忘了奶泡的品質,好像夫妻忘了當初為何要結婚那樣。 

 

圖:網絡

文:Polly Ng

整理:Andrew Yeng

 

特別鳴謝:Sinaran The Book Garden 光啟書苑

 

 地址:

The Book Garden by Sinaran, Seremban Gateway
Lot 4-8, Level 2, Seremban Gateway, Off Jalan Sungai Ujong, 70200 Seremban, Negeri Sembilan.

The Book Garden by Sinaran, Senawang
34-37, Pusat Bandar Senawang, Jalan Bandar Senawang 4, 70450 Senawang, Negeri Sembilan.

 

GRABBOOK 優惠只在 Sinaran The Book Garden 光啟書苑,更多详情可以浏览:http://thebookgarden.com.my/

 


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